ぱりじぇんぬ犬ルビーの日記

～Ｍダックスのルビーと共にお贈りする、パリ日記！ ⇒現在、ルビママはParisから、ルビパパ＆ルビーは東京から更新しています！　

カテゴリー [ 美味しいな～ ]

Ads by Google [--/--/--]
これもミニ菜園?! [2007/03/27]
リヨンの香り [2007/03/23]
魅惑のイリュージョン [2007/03/06]
あと一粒がやめられない?! [2007/02/14]
ガレット・デ・ロアも終盤戦 [2007/01/20]
ガレット・デ・ロアの季節 [2007/01/12]

Ads by Google

上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-)

これもミニ菜園?!

ルビパパです。

これまた、1週間以上前のお話なのですが、ぶらんこちゃんオーナーさんと
一緒に、BIO（「ビオ」：オーガニック）の見本市に行ってまいりました。

パリで開かれているビオの見本市には、様々なものがありますが、今回は
「Vivre Autrement Bio & Nature」。会場はパリの東、ヴァンセンヌの森に
あるパルク･ド･フローラルです。

そこで、食べたお昼ご飯がこちら。

オーガニックのお野菜たっぷりです。
真ん中のキッシュは、カボチャ（potimarron）入り。手前の赤いのは
人参です（お写真だと、一瞬ライスにも見えるかな？）

こちらのプレート、中央にガレットが突き刺さってます。

お野菜は、レタス、トマト、紫キャベツ、、、それにアルファサラダ
などの、スプラウトも種類がいっぱい！

色とりどりで見た目もきれいですが、ボリュームもかな～りありました。

【続きへGO！】

[ 2007/03/27 11:00 ] 美味しいな～ | トラックバック(0) | コメント(17)

リヨンの香り

実は先週、所用でリヨンを訪問していたルビママ。

リヨンといえば、リヨン在住19年、はるるんさんですね！

短い時間ではありましたが、常設朝市のカフェへご一緒しました。
はるるんさん、朝早くから有り難うございました！再会できて、
良かったです。
（残念なことに、ルビパパとルビーは、パリでお留守番です）

こちらは、はるるんさんから、いただいたチョコレート～。
tourtiller

一粒、一粒、お口の中でふんわり広がる上品なお味がたまりませーん。
お留守番していたルビパパ、大喜びで、ぱくぱく。

【続きへGO！】

[ 2007/03/23 07:58 ] 美味しいな～ | トラックバック(0) | コメント(11)

魅惑のイリュージョン

日本でも、おそらくおなじみの、「イスパハン」（Ispahan）。
バラ、フランボワーズ、ライチがおりなす魅惑のイリュージョン・・・
なーんて言われますが、これがまた、ときたま無性に食べたくなるんですよね～。
（イスパハン欠乏症か？！）

こちらは、ピエール・エルメ（PIERRE HERME）のイスパハン。

（イスパハンは右側のほうです。お写真はちょっと前に撮ったもので
　左奥のケーキは、、、お名前を忘れちゃいました。。）

【続きへGO！】

[ 2007/03/06 17:17 ] 美味しいな～ | トラックバック(0) | コメント(10)

日本ほどの盛り上がりはなくとも、さすがにヴァレンタイン･デー
間近になると、パリの街中でもヴァレンタインを意識してかハート型
のデコレーションが増えてきましたね。

フランスでは、男性→女性に贈り物をするほうが一般的なよう。
とはいえ、ルビ家では男→女、女→男は別に問題ではない？？
定番の贈り物のお花よりも、美味しいものが食べられれば！
ですよね～～。（あれ、違う？）

今年は、チョコレート屋さん「ジャンポールエヴァン」のオーソ
ドックスな詰め合わせBOXを頂きまーす。

【続きへGO！】

[ 2007/02/14 18:18 ] 美味しいな～ | トラックバック(0) | コメント(15)

ガレット・デ・ロアも終盤戦

今年もほんとにいろいろと食べさせていただきました。

今日は、ちょっと「変り種」かな？！
ガレットデロアを、二つ、ご紹介でーす。

まずは一つ目。
こちらは、お散歩途中に買って来たガレット･デ･ロア。
普通は、アーモンドクリームが入ってますが、ヘーゼルナッツ入りが
あったので試しに買ってみました。
Bonbonniereのガレットデロア

お店は、パリ６区ODEON付近のボンボニエール。

【続きへGO！】

[ 2007/01/20 08:13 ] 美味しいな～ | トラックバック(0) | コメント(11)

ガレット・デ・ロアの季節

クリスマスを過ぎた頃から、すでに至る所でお目にかかっていた
「ガレット・デ・ロア」（Gallette des rois）。

「王様のお菓子」という意味を持つ、このお菓子、もう1月の
風物詩といって良いくらい、パリのお店で頻繁に目にします。

昨年に続き、今年も密かに食べまくっているルビ家・・・
その最新の成果（？！）を少しだけご紹介です。。

こちらは、ポワラーヌ(Poilane)のガレット・デ・ロア。
ポアレンヌのガレットデロア